¿A quién no le gusta disfrutar ocasionalmente de un postre delicioso y saludable Lucía Martínez, del equipo Ralfooding«, presenta unrecetario con el que no solo prepararemos muchos postres, sino quetambién vamos a aprender sobre ellos. Descubriremos qué función tienecada ingrediente, qué sustituciones podemos hacer y cuáles son losmejores endulzantes, además de otras claves para crear muchos máspostres con tan solo algunos cambios en cada receta.Un libro imprescindible para toda cocina realfooder.