AA.VV
Los golosos y amantes de la pastelería y los postres ricos encontrarán en este libro todas las recetas para disfrutar y saborear en supropio hogar las delicias más variadas. Aprender a fundir chocolatesin que se queme, hacer un glaseado perfecto o preparar unasmagdalenas que siempre salgan esponjosas... Una selección de más de 30 recetas, con fotos de todos los ingredientes y de cada uno de lospasos que deben seguirse, de modo que resulta imposible perderse. Contrucos para conseguir un resultado óptimo y consejos para la compra,este libro enseña todo lo que hay que saber para preparar deliciosospasteles y postres.
