Nos proporcionan los alimentos que comemos, los medicamentos quetomamos, el combustible que usamos y, por supuesto, el oxígeno querespiramos. Las plantas han sido indispensables para los seres humanos durante milenios, y han tenido un impacto profundo y, a menudo,inesperado en nuestra vida cotidiana.Este libro nos cuenta anécdotas y datos interesantes acerca del efecto profundo que tienen en nuestras vidas y reivindica su importancia enplena era de manifestaciones y urgencia ante el cambio climático.
En Plantas Legendarias el Dr. Stephen Harris, Curador Druce delHerbario de la Universidad de Oxford nos lleva de viaje por lacivilización occidental, a través de la historia de 50 plantasesenciales, desde el arroz, la zanahoria y el algodón hasta elcannabis, el caucho y la rosa.
