PIZAS, PÃES & COMPANHIA

A base de todas as iguarias é uma massa, à qual são adicionados vários ingredientes salgados, como fiambre, presunto, ervas aromáticas,queijo, legumes ou carne, já nos doces não podem faltar o chocolate,as comportas, o açúcar e a fruta. Experimente as pizas calzone,campestre ou de frutos-do-mar, os pãezinhos de queijo, a bola decarnes, o pão do campo, os scones, muffins, panettone ou as arrufadasà entre muitas delícias que poderá encontrar neste livro!

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