AZPEITIA, JOSEMA / AZPEITIA SALVADOR, JOSEMA
Este libro reúne una selección de 13 bares que durante la últimadécada han cambiado el panorama del pintxo y cuya influencia se haextendido al resto de la ciudad. Casi sin darnos cuenta, el pintxo hapasado de la rebanada de pan al plato. Se ha liberado
