La publicidad y los productos de moda pueden contribuir a modificar yafianzar unos hábitos insaludables que permanecen a lo largo de todala vidaPor los datos científicos de que disponemos resulta evidente que paraconseguir un óptimo estado de salud es importante seguir unaalimentación saludable y realizar actividad física.Este libro pretende ser un instrumento para dar a conocer quéalimentos es necesario combinar y consumir «para estar en forma» y, al mismo tiempo, dar ideas para prepararlos de forma fácil, agradable ysaludable. Es importante que el tiempo destinado a la comida sea,además de un momento de encuentro con la familia o los amigos, unmomento de relax y una oportunidad para ganar en salud.