PAN (WEBOS FRITOS)

Con este libro podrás preparar en casa todo tipo de panes, desde losmás sencillos para el día a día: barritas, espigas, panes de espeltaintegral con pasas y nueces, pan francés, masas de pizzas, panes demoldeà, hasta masas para ocasiones especiales y de los que hacen lasdelicias de los niños: caracolas saladas, estrellas con semillas,colines, panes de hamburguesa, panettone con pepitas de chocolate....Lo mejor de todo es que no necesitarás un horno de tahona niutensilios profesionales, con lo que tienes en tu cocina y lasinstrucciones y recetas del libro es suficiente para comer pan caserosiempre que quieras.

¿Qué es Webos Fritos?

Webos Fritos es uno de los blogs de cocina en español más influyentesdel momento. Lo integran Susana Pérez, abogada de profesión, quecocina y redacta todas las recetas del blog, y Jesús Cerezo,arquitecto apasionado de la fotografía, y el responsable de mostrartan apetecibles platos. Ambos plasman su amor por sus aficiones en sublog. Su intención con Webos Fritos es que las personas recuperen lasbuenas costumbres de toda la vida, como la de ir al mercado, disfrutar preparando repostería y pan en casa y, sobre todo, cambiar la idea de que en la cocina solo se entra porque no nos queda más remedio. Comoellos dicen, ya que hay que comer, mejor comer bien que mal, y es enla cocina donde una familia disfruta de los mejores momentos