PAISAGENS DE BACO IDENTIDADE, MERCADO E DESENVOLVIMENTO: REGIÕES DEMARCADAS: VIN

PAISAGENS DE BACO IDENTIDADE, MERCADO E DESENVOLVIMENTO: REGIÕES DEMARCADAS: VIN

$28.775
IVA incluido
Sujeto Disponibilidad de Proveedor
Editorial:
EDIÇOES COLIBRI.
Año de edición:
ISBN:
978-989-689-151-0
Encuadernación:
Otros
Idioma:
PORTUGUES
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Esta tese é um trabalho inovador com uma forte componente de aplicação prática na promoção dos vinhos e no desenvolvimento turístico dasregiões vitivinícolas. O foco é a Paisagem, tema saliente nopensamento pós-moderno centrado em três conceitos fundadores:identidade, percepção e representação, como acção de comunicação. Sãoestudadas cinco emblemáticas regiões vinhateiras de Portugal: VinhosVerdes, Douro, Dão, Bairrada e Alentejo. A originalidade das paisagens vitícolas, um valor no quadro económico regional e nacional, estáhoje ameaçada pela globalização e mecanização, promotoras dedescaracterização e perda de oportunidades no âmbito do ruralmultifuncional. Especificamente procuram-se identificar elementosterritoriais distintivos (marcas) que constituam referências deidentidade para cada uma das regiões, contribuindo para a consolidação e/ou criação de uma imagem emblemática das regiões vinhateiras. Aideia é contribuir para a instrumentalização da paisagemtransformando-a num produto vendável que agregue agentessocioeconómicos e promova a visibilidade externa das regiões e dosseus vinhos.