Trás-os-Montes e Alto Douro constituem uma das regiões de Portugal com mais fortes características de ruralidade. Entre as ocupaçõespróprias de uma comunidade agro-pastoril, a caça ganha uma importância considerável, tratando-se de uma actividade que, contrariamente àsrestantes, não se limita a uma componente económica, mas comportatambém uma componente lúdica que muitas vezes aliás se sobrepõe àprimeira. Muitos dos nossos escritores são simultaneamente caçadoresexímios. Bastaria citar os exemplos de Miguel Torga, Domingos Monteiro e Fausto José, infatigáveis batedores de montes, vales e pauisenquanto as pernas os ajudaram. Folheando as suas obras, a cada passodeparamos com páginas de caça, onde ora se contam histórias que podemser totalmente ficcionais mas que têm muitas vezes uma pontinha derealidade, ora se celebra o carácter salutar e retemperador da caça,ora se evocam os grandes companheiros da caça que são os cães, ora selembram caçadores de grandes virtudes venatórias. A presente antologia encontra aqui a sua justificação. Trata-se de um forragear de textos, organizados de modo a que possamos ter uma visão global ecaleidoscópica desse mundo um pouco já em extinção que é a caça emterras de Trás-os-Montes e Alto Douro. .
