Título: Os servizos no cambio de modelo agrario.
Subtítulo:Especialización, asociacionismo e cooperativismo
Este libro daconta da importancia dos servizos no proceso de cambio
no sectoragrario ao longo das últimas décadas. Debulla o modo en
que, aolongo das últimas décadas, os profesionais do agro e da gandería
en Galicia van botando man de diversos servizos paraincorporar
innovacións, adaptarse a un mercado e un cadro regulador cada vez
máis complexos e así poder manter a súa competitividadeno mercado,
coidar do medio ambiente e proporcionar bos alimentos,sen deixar de
aspirar a unha mellor calidade de vida. O fíocondutor do libro é a idea
de que a expansión dos servizos nosector agrario reflicte a resposta
adaptativa dun sector que viveuna profunda crise e que precisa responder
ás dinámicas globais daagroindustrialización e a liberalización
dos mercados, aos novosretos da política agraria e rural, aos retos da
sustentabilidadeasí como á evolución das propias estruturas agrarias
nas últimasdécadas.
A través dun percorrido polos principais cambios docontexto económico,
institucional e tecnolóxico que afectan aosector agrario galego,
a autora presenta ao público unha análise do cambio de modelo
agrario galego no contexto da Economía deServizos e do Coñecemento.
A terciarización do sector agrariodefínese pola crecente importancia
e presenza dos servizos en torno ás actividades propias das
explotacións agrarias. Máis alá dacontratación de servizos especializados
de maquinaria para astarefas en campo, que xa conta cunha notable
tradición no agrogalego, este estudo mostra e explica a crecente
intervención deaxentes externos que aportan coñecemento técnico
especializado para asesorar aos agricultores e gandeiros na innovación
dos procesosprodutivos agrarios e, nalgúns casos, substituílos. Afonda
noestudo do papel desenvolvido polas cooperativas agrarias eoutras
asociacións propias do sector, incluídos os propiossindicatos agrarios.
Estes axentes revélanse como fundamentais naprestación de servizos,
pola súa proximidade (física e cognitiva) e pola súa capacidade de
conseguir economías de escala. Igualmente,poderían sentar as bases, a
través de novos servizos, para un novomodelo agrario sustentable que
aproveite plenamente aspotencialidades do rural galego.
Título: Os servizos no cambio de modelo agrario.
Subtítulo:Especialización, asociacionismo e cooperativismo
Este libro daconta da importancia dos servizos no proceso de cambio
no sectoragrario ao longo das últimas décadas. Debulla o modo en
que, aolongo das últimas décadas, os profesionais do agro e da gandería
en Galicia van botando man de diversos servizos paraincorporar
innovacións, adaptarse a un mercado e un cadro regulador cada vez
máis complexos e así poder manter a súa competitividadeno mercado,
coidar do medio ambiente e proporcionar bos alimentos,sen deixar de
aspirar a unha mellor calidade de vida. O fíocondutor do libro é a idea
de que a expansión dos servizos nosector agrario reflicte a resposta
adaptativa dun sector que viveuna profunda crise e que precisa responder
ás dinámicas globais daagroindustrialización e a liberalización
dos mercados, aos novosretos da política agraria e rural, aos retos da
sustentabilidadeasí como á evolución das propias estruturas agrarias
nas últimasdécadas.
A través dun percorrido polos principais cambios docontexto económico,
institucional e tecnolóxico que afectan aosector agrario galego,
a autora presenta ao público unha análise do cambio de modelo
agrario galego no contexto da Economía deServizos e do Coñecemento.
A terciarización do sector agrariodefínese pola crecente importancia
e presenza dos servizos en torno ás actividades propias das
explotacións agrarias. Máis alá dacontratación de servizos especializados
de maquinaria para astarefas en campo, que xa conta cunha notable
tradición no agrogalego, este estudo mostra e explica a crecente
intervención deaxentes externos que aportan coñecemento técnico
especializado para asesorar aos agricultores e gandeiros na innovación
dos procesosprodutivos agrarios e, nalgúns casos, substituílos. Afonda
noestudo do papel desenvolvido polas cooperativas agrarias eoutras
asociacións propias do sector, incluídos os propiossindicatos agrarios.
Estes axentes revélanse como fundamentais naprestación de servizos,
pola súa proximidade (física e cognitiva) e pola súa capacidade de
conseguir economías de escala. Igualmente,poderían sentar as bases, a
través de novos servizos, para un novomodelo agrario sustentable que
aproveite plenamente aspotencialidades do rural galego.
