AA.VV
Después de un año de trabajo intenso, presentamos este libro queplantea dos preguntas básicas: ¿es posible reactivar el sectorgastronómico? y ¿cuál es la mejor manera de conseguir una alimentación y una cocina saludables de manera consciente? Encontremos juntos lasrespuestas en la primera edición de este proyecto pionero en formato y contenido que es oríGenes Festival Gastronómico.
