Som petroaddictes, sí. I no sabem com posar-hi remei. L’endemà quel’aixeta del petroli es tanqui, potser d’aquí a unes dècades, el mónes paralitzarà? Esperem que no! Per. des d’aquest precís instant hemde buscar altres aixetes que garanteixin l’abastament energètic perquè la roda de la vida segueixi girant. El futur passarà per un modelenergètic mixt, on les energies renovables, respectuoses amb el mediambient i inesgotables a la natura, tindran un paper fonamental. Enaquest llibre hi trobareu una munió de receptes a l’abast de tothomper a cuinar un món energèticament més sostenible.