OISHINBO 4 - PESCADO, SUSHI Y SASHIMI

OISHINBO 4 - PESCADO, SUSHI Y SASHIMI

-20%
$20.832
$16.666
IVA incluido
Importado. Despacho 12-20 días hábiles
Editorial:
(595) NORMA EDITORIAL
Año de edición:
Temática
Comics
ISBN:
978-84-679-2286-8
Páginas:
272
Encuadernación:
Rústica
Idioma:
Castellano
Peso:
200
Dimensiones:
21x15
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VOLUMEN DEDICADO AL PESCADO Y AL PLATO ESTRELLA DE LA COCINA JAPONESA: EL SUSHI Y SASHIMI Para los profanos, el sushi y el sashimi son losúnicos platos conocidos de la cocina japonesa. Hace ya varias décadasque la combinación de diversos ingredientes con arroz, alga nori yvinagre conquistó Occidente, abriendo la puerta a la amplia diversidad de la cocina nipona. Este volumen temático de Oishinbo nos desvelalos secretos de una de las bases de la cocina japonesa, el pescado, ylos múltiples modos de degustarlo y disfrutarlo.

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