Muchas personas planean sus comidas con una precisio?n pasmosa. Lalucha entre comer lo que sienta bien y lo que sabe bien es una batalla que parece no tener n. El objetivo de este libro es ofrecerte toda la informacio?n necesaria para que puedas sentarte a rmar la paz, yterminar asi? de una vez con esa guerra abierta entre los alimentossaludables y los que te hacen disfrutar de la comida. Para cumplir con e?xito la misio?n, el libro te ofrece un monto?n de datos y consejos, contrastados por investigadores que, di?a tras di?a, tratan dedemostrar que lo que te sienta bien puede ser delicioso.Una gui?acompleta, actualizada con los u?ltimos descubrimientos en la materia,que te ensen?a tambie?n a gestionar tu dieta diaria, preparar platossaludables, elaborar una nutritiva lista de la compra y reducir lacantidad total de calori?as.
