AA.VV
La guía MICHELIN New York 2018 cuenta con una selección derestaurantes y hoteles de todas las categorías de confort y precio.Además, para facilitarnos la elección, los inspectores de La guíaMICHELIN nos señalan con el pictograma Bib Gourmand los restaurantesque ofrecen una cocina de calidad a un máximo de 40 dólares, másimpuestos y propinas. Por supuesto, como es tradicional, La guíaMICHELIN nos ofrece su selección de restaurantes con la cocina demejor calidad, que son clasificados mediante las conocidas estrellasde la buena mesa: tres para las cocinas excepcionales, dos para lasexcelentes y una para las que se consideran muy buenas en sucategoría.
