Una cena espontánea entre semana con vecinos, una fiesta inesperada de sábado noche con amigos o cualquier otra situación necesita platossencillos regados con mucho vino y un ambiente relajado. La profusacolección de recetas totalmente nuevas que propone Alison Roman ?congran presencia de verduras fáciles de preparar y cereales versátiles,una especial atención a los aperitivos crujientes y salados, y muchoamor por todas las carnes?, está diseñada para reuniones grandes ypequeñas que surjan cualquier día de la semana.
