Este libro proporciona a profesores y alumnos una herramienta útilpara impartir y estudiar el módulo profesional Muestreo y OperacionesUnitarias de Laboratorio, que forma parte del ciclo formativo de grado medio correspondiente al título de técnico en Operaciones deLaboratorio.En este manual se desarrollan los conceptos, tanto teóricos comoprácticos, del muestreo y posterior tratamiento de las muestrasmediante las diferentes operaciones unitarias de laboratorio. Además,el texto se completa con ejemplos, ilustraciones, esquemas, resúmenes, vídeos y prácticas con la finalidad de adquirir las competencias delcurrículum y que los estudiantes puedan convertirse en futurosprofesionales del sector.
