AA.VV
Un libro contundente que, basado en investigaciones de campo, pone derelieve lo que se oculta tras los grandes monocultivos industrialesque han transformado (y no precisamente para bien) la vida de tantospaíses en vías de desarrollo contaminación, reducción de labiodiversidad, arrasamiento de la agricultura local, puesta en riesgode las comunidades indígenas, de su cultura y su forma de vida,lobbies transnacionales, el negocio de los transgénicos. Más allá dela salud, lo que está en juego es la dignidad y la justicia social demuchos millones de personas.
