MIS RECETAS. PALEOVIDA

MIS RECETAS. PALEOVIDA

$20.000
IVA incluido
Despacho de 8-15 días hábiles
Editorial:
EDICIONES B
Año de edición:
Temática
Cocina
ISBN:
978-84-666-5905-5
Páginas:
312
Encuadernación:
Rústica
Idioma:
Castellano
Peso:
694
Dimensiones:
235x165
$20.000
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Tras el éxito de sus libros anteriores en Ediciones B (PaleoVida,2012, cinco ediciones, y PaleoTraining, 2013, dos ediciones), CarlosPérez nos brinda un nuevo libro de recetas en el que recupera elconcepto de «dieta evolutiva».
Se trata de una dieta de nueva implantación, que recupera lo mássaludable de nuestro pasado. La «Paleodieta» se basa en la ingesta deproteínas, fruta y verdura, y evita los cereales y los lácteos.Además, se acompaña de un estilo de vida que ayuda a reducir lasenfermedades y a mejorar el estado físico y psicológico.
100 recetas fáciles y asequibles, con las que recuperar, además de lasalud, la palatabilidad y la alegría por la comida.
«Comer y dieta son palabras antagónicas. No podemos comer y hacer unadieta a la vez, ya que como resultado de ello aparece la ansiedad. Espor eso por lo que, tras la publicación de PaleoVida, hemos queridoescribir este nuevo libro de recetas, para enseñar que comer debe seralgo relacionado con la alegría, con disfrutar. Y que comer de manerasaludable no es solo comer pescado a la plancha y verdura hervida. Hay una gran cantidad de posibilidades y alternativas para que no teaburras, tengas salud y disfrutes al mismo tiempo. Y para que esto sea posible, la premisa es que sea fácil. En el libro encontrarás algunas recetas más alternativas, pero no se trata solo de eso. Se tratatambién de incorporar un nuevo conocimiento sobre la alimentación quete permita disfrutar de cosas que antes, probablemente, no conocías ono te habías planteado.»Carlos Pérez

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