MICROORGANIMOS DE LOS ALIMENTOS 7. ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO EN LA GESTIÓN DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA. ICMSF. 9788420010373

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MICROORGANIMOS DE LOS ALIMENTOS 7

Editorial:: ACRIBIA
Año de edición:: 2004
Temática: Ciencias de la tierra y medioambiente
ISBN:: 978-84-200-1037-3
Páginas:: 382
Encuadernación:: Rústica
Idioma:: Castellano
Dimensiones:: 210x270

$91.750

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