Las personas tienen una idea preconcebida no solo de la química en sí, sino también de quienes se dedican a ella. «No pareces química», ledicen con frecuencia a Mai Thi Nguyen-Kim, una joven científica autora de este libro y muy popular en YouTube. Pero cuando ella bebe café,se cepilla los dientes o hace deporte, no puede dejar de pensar en los receptores de la adenosina, el fluoruro o las enzimas metabólicas.Salvo un par de excepciones, los científicos son vistos como criaturas desconocidas, encerradas en laboratorios y bibliotecas. En Mi vidacomo química, Mai Thi Nguyen-Kim desmonta esta imagen y comparte conhumor y honestidad su día a día. ¿El objetivo? Demostrarnos que laquímica es realmente todo, desde las moléculas que intervienen en elsueño, el estrés y la temperatura de las cosas, hasta los procesos que participan en el consumo de alcohol, la vida sedentaria, el desorden, la limpieza? Es fascinante ver cómo vive alguien que se dedica a laquímica, y este libro es una invitación a descubrir el irresistibleencanto que esconde esta ciencia.
