Si hubiera que definir el secreto de la dieta Dukan en unas pocaspalabras, estas serían "el salvado deavena". La receta que se co nvertiría en uno de los pilares de sumétodo de adelgazamiento y en uno de los treselementos básicos de su plan de estabilización, la famosa torta Dukan, no es más que una variante de uno de los platosmás sencillos y exquisitos del mundo, la crepe.
