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Procesos de gestión de departamentos del área de alojamiento (UF0048)es una de las Unidades Formativas transversales presentes en distintos Certificados de Profesionalidad. Este manual sigue fielmente elíndice de contenidos publicado en el Real Decreto que lo regula. Setrata de un material dirigido a favorecer el aprendizajeteórico-práctico que resultará de gran utilidad para la impartición de los cursos organizados por el centro acreditado. Los contenidos sehan desarrollado siguiendo esta estructura: . Ficha técnica .Objetivos generales y específicos . Desarrollo teórico . Ejerciciosprácticos con soluciones ò Resumen por tema ò Bibliografía