Las plantas son la base de la vida en este planeta. Nos proporcionandirecta o indirectamente, comida, materiales de construcción,combustibles, papel, fibras y muchas cosas más. En estos momentos decrisis energética, las empresas vuelven su mirada hacia el biodiesel y el bioetanol, producidos a partir de plantas. Ante el cambioclimático, buscamos algún sistema que funcione como sumidero de CO2,obviando a veces que los vegetales fijan miles de millones detoneladas cada año, sin coste energético y generando a cambioproductos útiles. La Histología vegetal, el conocimiento de laestructura microscópica de las plantas, es un área activa deinvestigación que recibe el aporte de las nuevas generaciones deinstrumentos y técnicas. Este libro está dirigido los estudiantes deBiología, Biotecnología, Ciencias Ambientales, Farmacia, IngenieríaAgroambiental, Ingeniería del Medio Natural, Ingeniería Forestal,Ingeniería y Ciencias Agronómicas y Tecnología de las Industriasagrarias y alimentarias. Su trabajo con las plantas marcará nuestracalidad de vida, la sociedad de la que vamos a formar parte y nuestropropio futuro.
