VELA, SERGI / VELA CÁRDENAS, SERGI
Libro de recetas de postres para niños a los que les gusta mancharselas manos amasando y pringarse de chocolate. Más de 60 recetassorprendentes de Sergi Vela adaptadas para los más peques de la casa:creaciones de alta pastelería pero con una preparación e ingredientesfáciles de conseguir. Con contenidos de historia, términos depastelería, utensilios, ingredientes, técnicas y consejos paraconseguir ser un verdadero pastelero.
