La obra aborda los oficios artesanales en el mundo medieval, de formaparticular, en Europa occidental entre los siglos xiii y xv. Estáarticulada en torno a tres grandes áreas: la tipología de fuentes y la historiografía disponibles para el estudio del tema, la descripciónde las técnicas, útiles, locales y procesos de trabajo de los oficiosmás destacados del sector secundario, y el análisis de los principales rasgos de organización socio-profesional del artesanado, ámbito donde se profundiza en cuestiones como el desarrollo del corporativismo,las relaciones políticas del artesanado, las modalidades de empresas y contratos, la organización de la comunidad de trabajadores y la vidadiaria en el terreno laboral.
El libro supone una síntesis sobre el trabajo artesanal en la EdadMedia y sus protagonistas y está dirigido tanto a estudiantes como alectores interesados por el conocimiento de la historia económica ysocial de este periodo.
