MAÑEZ, CARLOTA / CARREIRA, MONICA / MÁÑEZ ARISÓ, CARLOTA / CARREIRA GONZÁLEZ, MÓNICA
.Libro práctico (no sólo teórico, sino muy práctico: cómo sacarpartido y beneficiarse de cada alimento)
.Libro documentado (basado en estudios que prueban los beneficios delos que se hablan)
.Libro muy nuestro (ensalza nuestros alimentos y les posiciona comoalimentos súper saludables que son)
Los secretos de 10 superalimentos que todos tenemos a mano, en unaedición espectacular.
Los superalimentos arrasan en el mundo de la salud, la belleza y lanutrición. Desintoxican, mantienen a raya la inflamación y lasenfermedades, nos protegen contra el cáncer, nos llenan de vitalidad y nos rejuvenecen... íSon mucho más que alimentos!
Para disfrutar de sus muchísimas propiedades no hace falta recurrir aotras culturas, países o gastronomías. Aquí, en nuestras propiascocinas, contamos con superalimentos cuyos beneficios han sidoestudiados y demostrados.
Mónica Carreira, experta en nutrición, y Carlota Máñez, periodistaespecializada en salud, dedican por primera vez una obra completa alos beneficios, nutrientes y propiedades de alimentos tan nuestroscomo el limón, la manzana, el ajo o el aceite de oliva, y nos enseñana sacarles el máximo partido con trucos de conservación, usos paracombatir dolencias, recetas para beber o tomar con cuchara y unirresistible menú semanal.
Para regalar o disfrutar en familia, un delicioso libro objeto paratener siempre a mano en la cocina.
