JIMENEZ, L. / JIMENEZ HERRERO, LUIS M.
Este no es un libro de dietas. Es un libro de divulgación sobreobesidad y nutrición que le ayudará a adelgazar y a ser su propionutricionista. En él no encontrará obviedades y consejos inútiles como «para adelgazar hay que comer menos y hacer más ejercicio», sino queconocerá los últimos descubrimientos e investigaciones científicas,algunos de ellos sorprendentes y poco conocidos, que
le darán las claves para combatir el sobrepeso y cuidar su salud.
Basándose en los últimos estudios, la obra ofrece respuestas a lassiguientes preguntas: ¿Realmente qué nos engorda y qué nos haceadelgazar? ¿Cuál es la forma más saludable de alimentarse? ¿Qué otroscomportamientos afectan al sobrepeso y la obesidad? ¿Cómo se puedeadelgazar sin esfuerzo y mantener el peso a largo plazo? ¿Quésignifica realmente comer bien? ¿Cómo se deben
diseñar y organizar las comidas?
Adelgazar y comer de forma saludable puede ser muy satisfactorio y más fácil de lo que se piensa si nos olvidamos de las dietasextravagantes y de los consejos anticuados y seguimos lo que dice laciencia.