LES MOLES

LES MOLES

$20.261
IVA incluido
Sujeto a Disponibilidad de Proveedor
Editorial:
PLANETA
Año de edición:
ISBN:
978-84-08-19150-6
Páginas:
192
Encuadernación:
Otros
Idioma:
Castellano
$20.261
IVA incluido
Sujeto a Disponibilidad de Proveedor

La propuesta culinaria del restaurante Les Moles, un reconocidísimoestablecimiento de cocina de autor que basa sus pilares gastronómicossobre cuatro elementos fundamentales: productos de la zona y decalidad, recuperación de recetas ancestrales, innovación constante y,sobre todo, una infinita imaginación. Todo un homenaje a unrestaurante que debería ser de visita obligada.