¡Más de 80 recetas irresistibles por Casto Roldán, el autor detrás del perfil Reposterito busca esposo! En este libro encontrarás dulces ypostres tentadores en los que el chocolate es el gran protagonista:croissants, galletas, dónuts, hojaldres, magdalenas, brownies,cheesecakes, tartas y bizcochos, además de elaboraciones especialespara fechas señaladas, desde el roscón de Reyes hasta las rosquillasde Semana Santa de mamá. Descubre cómo con poquitos ingredientes ypreparaciones sencillas se pueden hacer grandes cosas. ¡Esta es unaauténtica declaración de amor al oficio y a las bases de lapastelería!
¡Más de 80 recetas irresistibles por Casto Roldán, el autor detrás del perfil Reposterito busca esposo! En este libro encontrarás dulces ypostres tentadores en los que el chocolate es el gran protagonista:croissants, galletas, dónuts, hojaldres, magdalenas, brownies,cheesecakes, tartas y bizcochos, además de elaboraciones especialespara fechas señaladas, desde el roscón de Reyes hasta las rosquillasde Semana Santa de mamá. Descubre cómo con poquitos ingredientes ypreparaciones sencillas se pueden hacer grandes cosas. ¡Esta es unaauténtica declaración de amor al oficio y a las bases de lapastelería!
