Un altra manera de conéixer Catalunya, formatge a formatge, paisatge a paisatge. Els productes artesans són conseqüéncia de l'espai que elsha vist néixer, i els 50 formatges d'aquesta selecció ens mostren leshistóries personals que hi ha al darrere de cadascun d'ells i ensconviden a visitar els indrets que envolten les formatgeries.De la Costa Brava a l'Alta RibagorÇa, del Maresme al Segriá, delsPirineus a les Terres de l'Ebre, aquest llibre és un viatge ple desabors, una veritable enciclopédia dels formatges artesans de lanostra terra.
