AA.VV
Una tentación de libro, un regalo pecaminoso.
¿Qué plato asociamos a la pereza? ¿Y la soberbia, qué receta nossugiere? ¿Qué cocinaríamos un día que sintamos ira, lujuria oavaricia? ¿Y la gula, cómo se interpreta en una receta?
Los siete pecados capitales, (la lujuria, la gula, la avaricia, lapereza, la ira, la envidia y la soberbia) son el hilo conductor de Lamesa del Pecado, la propuesta gastronómica elaborada por siete de losprincipales protagonistas de la actual blogosfera gastronómica. Y como contraste, las siete virtudes (la castidad, la templanza, lagenerosidad, la diligencia, la paciencia, la caridad y la humildad)interpretadas por un octavo protagonista, que elabora sus recetas como contrapunto (o penitencia) a las iniciales.
Cada receta se acompaña de una sugerencia de maridaje, en el que sedetallan la ficha técnica del vino propuesto y sus notas de cata.
