Amb vint-i-un anys, Ceferino Carrión fuig de l?Espanya franquista,grisa i asfixiant, buscant aires nous. Després d?intentar-ho diversesvegades aconsegueix embarcar a bord d?un vaixell al port de Le Havre,a França, en direcció als Estats Units, per fer realitat el seu somni. A Nova York canviarà d?identitat i es convertirà en ciutadànord-americà amb el nom de Jean Leon. A punt de ser cridat a files per anar a la guerra de Corea, torna a fugir a Hollywood, on un seguit de cops de sort el porten a viure a un pam de la glòria, a tocar de lesestrelles de cinema que admira i de qui es convertirà en amic iconfident. Amb James Dean projecten un restaurant plegats i malgrat la seva mort obrirà La Scala, un establiment que es convertirà en elreferent del Hollywood dels anys cinquanta i seixanta, amb estrelleshabituals com Paul Newman, Warren Beatty, Marilyn Monroe, ElizabethTaylor o els Kennedy. Preocupat per oferir no només un espai deconfidencialitat sinó també un servei acurat a les celebrities delHollywood daurat, Leon torna a Catalunya per comprar uns terrenys alPenedès i elaborar el seu propi vi.Jean Leon demostrarà, amb una vidade pel·lícula, que amb sacrifici i esforç els somnis són a l?abast detothom, perquè viurà en una època en què tot és possible.Va ser enaquelles festes que va entendre que s?havia d?adaptar a una cultura,a una llengua i a un nou món. Un entorn canviant, un paradís ple dellum, de voluntat, però també de riscos. Va aprendre a tractar cadapersona de manera diferenciada. Era una habilitat gairebé innata queen aquell ambient es transformava en l?eina idònia per triomfar. I vaser decisiu per a ell adoptar el que anomenava l?estil Chester. Demica en mica va reproduir-ne les maneres, el comportament, elllenguatge... i hi va imprimir el seu propi segell.
