TERICA, URIOL / PASCUAL, ANA Mª
Hace unos meses el Ministerio de Sanidad lanzaba una alerta sobre losriesgos para la salud de la dieta Dukan. En su informe, redactado porexpertos de la Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas, se«desaconseja encarecidamente el ´método´ o ´dieta´ propuesto por elSr. Dukan (?) por ser ineficaz, fraudulento y potencialmentepeligroso». Además, en Francia, donde la dieta lleva más tiempo demoda, ya han aparecido informes científicos que revelan los efectosnocivos que provoca en el organismo.
Este libro explica con claridad los peligros de la dieta Dukan y nosrecuerda cuál es la alternativa saludable. La propuesta de TericaUriol, conocida popularmente como la «dieta del bocadillo», se basa en la pirámide nutricional y se adapta a nuestro estilo de vida paracrear una dieta eficaz, sana, divertida y, sobre todo, fácil deseguir.
Al final del libro se incluyen recetas para adelgazar y equilibrar elorganismo después de la dieta Dukan.
