AA.VV
Una vivència gastron.mica és rodona quan aconsegueix activar elsnostres tres cervells: el primari o animal, el mamífer o sensorial il'humà o espiritual. Moltes de les experiències gastron.miques mésgratificants les he viscut al Kabuki de la mà de Ricardo Sanz i el seu equip, que aconsegueixen arribar a estimular tant els meus recordscom les meves il·lusions amb una cuina plena de puresa, elegància iequilibri. El coneixement de l'heterod.xia japonesa que posseeixRicardo, juntament amb la seva creativitat mediterrània, fan de laseva cuina una fórmula única.Receptes senzilles i sanes de la gastronomia japonesa"Una vivència gastron.mica és rodona quan aconsegueix activar elsnostres tres cervells: el primari o animal, el mamífer o sensorial il'humà o espiritual. Moltes de les experiències gastron.miques mésgratificants les he viscut al Kabuki de la mà de Ricardo Sanz i el seu equip, que aconsegueixen arribar a estimular tant els meus recordscom les meves il·lusions amb una cuina plena de puresa, elegància iequilibri. El coneixement de l'heterod.xia japonesa que posseeixRicardo, juntament amb la seva creativitat mediterrània, fan de laseva cuina una fórmula única".
