BORRAS, DAMIA / BORRÀS BARBER, DAMIÀ / BORRAS ANGLADA, JOSEP
A La cuina de Menorca hi trobareu, explicades d'una manera minuciosa,senzilla i entenedora, les millors receptes de l'illa de Menorca. Desde la famosa caldera de llagosta, els gustosos perols i els humilsperò saborosos oliaigos, fins a la variada rebos