LA CODORNIZ

LA CODORNIZ

LA PRINCESA DEL TRIGAL Y LAS ALFALFAS

$34.560
IVA incluido
Sujeto Disponibilidad de Proveedor
Editorial:
(207) CLAN EDITORIAL
Año de edición:
Temática
Cocina
ISBN:
978-84-89142-79-4
Páginas:
160
Encuadernación:
Otros
Idioma:
Castellano
Peso:
744
Dimensiones:
240x170
$34.560
IVA incluido
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Primero vino la perdiz, ahora la codorniz, ave a la cual siempre se le a relegado a un segundo plano en obras sobre la caza de pluma o sobre la caza en general. En esta ocasión, Fernando Murillo Rodriguez harealizado un exhaustivo y divertido estudio de este ave, abarcandodesde las distintas especies existentes en odo el mundo, hasta susdiferentes formas de cazarla, además de un detallado recetario de 56maneras de cocinar las codornices. Dedicado tanto a los amantes de lacaza como los de la cocina.