En este innovador libro de cocina, Jason Atherton usa su estilocreativo y su maestría a la hora de mezclar sabores originales paraacercar la cocina de los gourmets a tu casa. Enseña cómo hacerexcitantes y deliciosos platos ajustándote además a un presupuestorazonable. Basándose en el principio de cocinar con productos detemporada -cuando están en su mejor momento-, las recetas sonperfectas para divertirse cocinando y además disfrutar de glamurosasveladas en casa. Escoge un entrante y un plato principal, o uno deéstos más un postre, de esta colección de casi 80 recetas y tendrásuna deliciosa comida para dos por menos de 10 euros por comensal.Además, contarás con la ayuda de unas sugerencias de menús para que te sea más fácil escoger platos que van bien juntos, no obstante laflexibilidad es la clave. De todos modos, muchas de las sabrosasrecetas -vegetarianas, de pescado o de carne- pueden servirse comoentrante o como plato principal. Frutas de todas las temporadas,tentadores y cremosos postres o irresistibles combinaciones dechocolate pueblan la selección de postres. Jason también nos enseña aemplatar cada receta para dotarles de un toque profesional. Ya seapara divertirte con tus amigos o para comidas familiares, en estelibro encontrarás muchas recetas frescas e imaginativasmaravillosamente fotografiadas.En este innovador libro de cocina, Jason Atherton usa su estilocreativo y su maestría a la hora de mezclar sabores originales paraacercar la cocina de los gourmets a tu casa. Enseña cómo hacerexcitantes y deliciosos platos ajustándote además a un presupuestorazonable. Basándose en el principio de cocinar con productos detemporada -cuando están en su mejor momento-, las recetas sonperfectas para divertirse cocinando y además disfrutar de glamurosasveladas en casa. Escoge un entrante y un plato principal, o uno deéstos más un postre, de esta colección de casi 80 recetas y tendrásuna deliciosa comida para dos por menos de 10 euros por comensal.Además, contarás con la ayuda de unas sugerencias de menús para que te sea más fácil escoger platos que van bien juntos, no obstante laflexibilidad es la clave. De todos modos, muchas de las sabrosasrecetas -vegetarianas, de pescado o de carne- pueden servirse comoentrante o como plato principal. Frutas de todas las temporadas,tentadores y cremosos postres o irresistibles combinaciones dechocolate pueblan la selección de postres. Jason también nos enseña aemplatar cada receta para dotarles de un toque profesional. Ya seapara divertirte con tus amigos o para comidas familiares, en estelibro encontrarás muchas recetas frescas e imaginativasmaravillosamente fotografiadas.
