DURAN, CHARLIE / DURÁN, CARLOS
La cocina canalla de Carlos Durán nos propone una colección de recetas para todas las ocasiones basadas en una filosofía de extraordinariasimplicidad en su elaboración. Con una clara identidad gastronómicaque recupera el papel protagonista del producto, su cocina essaludable y nutritiva, pero también canalla y divertida.El librocontiene 80 propuestas exquisitas distribuidas en apartados como:recetas de temporada, platos sensuales, alimentos buenos para elcorazón, platos económicos que parecen palaciegos, tapeo multiétnicoy mucho más!
