LA CARME EN LA COCINA MODERNA

LA CARME EN LA COCINA MODERNA

$65.332
IVA incluido
Sujeto Disponibilidad de Proveedor
Editorial:
(594).OMEGA
Año de edición:
ISBN:
978-84-282-1671-5
Páginas:
240
Encuadernación:
Otros
Idioma:
Castellano
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La carne en la cocina modernaes una guía fundamental para elegir,preparar y cocinar la carne en casa. Contiene: Guía para seleccionar y comprar la carne de mejor calidad según la temporada. Los cortes quehay que usar para cada plato que se v