íHummusmanía es el libro de cocina que estabas esperando! Losblogueros de Delantal de Alces te traen recetas de hummus para todoslos gustos, saludables y nutritivas con las que disfrutar cada día.
Atrévete a preparar hummus de todos sabores y los colores encombinación con una gran variedad de ingredientes: remolacha, calabaza y jengibre, aguacate, manzana asada... Además, en este libroencontrarás muchas ideas para preparar platos muy originales yacompañamientos básicos para disfrutar tus elaboraciones.
Un libro ideal para todos aquellos que quieren disfrutar de la comidasaludable y vegetariana, tanto si son principiantes como unoscocinillas expertos.
