AA.VV
Los héroes son aquellos que realizan una acción valerosa, digna deelogio y admiración. A menudo se asocian a figuras mitológicas olegendarias, a gestas sobrehumanas y a tiempos ya pasados. Parece quevivamos una época falta de héroes, pero no es cierto. Los héroes están más cerca de nosotros de lo que creemos, incluso a la vuelta de laesquina. Son los héroes del día a día, nuestros héroesparticulares.
Fruto de esta reflexión nace Hostelhéroes.
Hostelhéroes es un proyecto con el que Cerveceros de España ha querido rendir su particular homenaje al sector de la hostelería. Para ello,algunos de los fotógrafos españoles más reconocidos han retratado losrostros de la hostelería de sus ciudades. Xurxo Lobato en A Coruña,Jordi Vidal en Barcelona, Arturo Rodríguez en Las Palmas de GranCanaria, Luis Gaspar en Madrid, Francisco Guerrero en Sevilla, y ManuBrabo en Zaragoza.