HELADOS, POSTRES Y COCINA CON FRUTOS SECOS ELABORADOS

HELADOS, POSTRES Y COCINA CON FRUTOS SECOS ELABORADOS

$33.120
IVA incluido
Sujeto Disponibilidad de Proveedor
Editorial:
(084).LECTIO
Año de edición:
Temática
Cocina
ISBN:
978-84-96754-16-4
Páginas:
174
Encuadernación:
Rústica
Idioma:
Castellano
Dimensiones:
240x170
$33.120
IVA incluido
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HELADOS, POSTRES Y COCINA CON FRUTOS SECOS ELABORADOS es el resultadode los trabajos que más de veinticinco maestros pasteleros, heladeroso cocineros de reconocido prestigio profesional han llevado a cabo.Ello nos permite presentar aquí un total de 70 recetas que, a pesar de pertenecer a sectores muy diversos de la gastronomía y laalimentación, tienen un elemento en común: el uso de frutos secos decalidad elaborados por LA MORELLA NUTS. ­Que aproveche!