Un libro único y divertido para hacer pan en casa de una forma rápiday fácil, de la mano de Ibán Yarza y Alma Obregón.En este libro, AlmaObregón e Ibán Yarza se alían para crear un recetario de panessorprendentes. Ibán Yarza aporta el buen hacer del pan clásico, comose lleva haciendo toda la vida en las tahonas y Alma Obregón aporta alas recetas su universo particular de color, texturas e ingredientesoriginales.Un libro completísimo donde encontrarás las recetas parahacer todo tipo de pan:* Panes fáciles, como el de soda.* Panesbonitos, como la corona de pistacho.* Panes para compartir, como lacoca de forner.* Panes sanos y ricos, como el de zanahoria.* Panes detoda la vida, como el roscónEl pan tradicional de Ibán Yarza setransforma en panes sorprendentes con la ayuda de Alma Obregón.
