AA.VV
La guía MICHELIN Great Britain & Ireland 2018 ofrece una selección dehoteles, establecimientos de turismo rural, restaurantes y pubs, detodas las categorías de confort y precio. Además, para facilitarnos la elección, los inspectores de La guía MICHELIN nos señalan con elpictograma ´Bib Gourmand´ los restaurantes que ofrecen una cocina decalidad a menos de 40 Ç en la República de Irlanda o ú 28 en GranBretaña. También se destacan en color rojo establecimientosespecialmente agradables.
Por supuesto, como es tradicional, La guía MICHELIN nos ofrece suselección de establecimientos con la cocina de mejor calidad de ambospaíses, que son clasificados mediante las conocidas ´estrellas de labuena mesa´: tres para las cocinas excepcionales, dos para lasexcelentes y una para las que se consideran muy buenas en sucategoría.
