GRANDES CHEFS DE ESPAÑA

GRANDES CHEFS DE ESPAÑA

$24.244
IVA incluido
Sujeto a Disponibilidad de Proveedor
Editorial:
SUSAETA EDICIONES S.A
Año de edición:
Temática
Cocina
ISBN:
978-84-677-2018-1
Páginas:
256
Encuadernación:
Cartoné
Idioma:
Castellano
Peso:
1709
Dimensiones:
278x220
$24.244
IVA incluido
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España se encuentra hoy en día a la vanguardia de la cocina de autor.La genialidad de Ferrán ADrià, gran protagonista de la escenainternacional, o de Juan Mari Arzak y Pedro Subijana, padres de laNueva Cocina Vasca, o el talento de otros muchos magníficos cocineros-aquí reunidos por primera vez, en una obra colectiva- representa unaverdadera revolución gastronómica, la más significativa, sin duda, detodos los tiempos.