El objeto de esta obra, escrita por distintos profesores einvestigadores universitarios, es el estudio de la problemática queafecta al espacio periurbano y a los suelos rurales con singularesvalores. Las reiteradas demandas sociales de regulación y la recienteaprobación de un amplio marco regulador para la Huerta de València nos ofrecen una inmejorable oportunidad para la elaboración de un variado conjunto de trabajos cuya sistemática responde a la identificación de los problemas que este territorio ha mostrado. Es por ello que laobra se estructura en dos partes bien diferenciadas perocomplementarias, a través de las cuales se pretende mostrar no sólo la problemática que suscita el territorio de la huerta de València sinotambién los modelos comparados de defensa de la tierra y de quienes la cultivan, a través de los cuales podemos comprender el alcance de las amenazas y riesgos que pueden suscitarse sobre los territorios que ,al igual que la huerta, tienen un gran potencial de riqueza.
