GROUST, JEROME / GOUST, JÉRÔME
Al placer de cultivar nuestro huerto y producir nuestras hortalizaspodemos añadir el de obtener nuestras semillas, lo que también nosproporcionará libertad y autonomía. Con esta guía sabrás de maneraclara y sencilla cómo obtener y preservar semillas de 25 familias deplantas, donde encontrarás ordenadas más de 50 hortalizas de las máshabituales además de flores y arbustos, incluso plantas silvestres.Podrás guardar variedades adaptadas a las condiciones, gustos ynecesidades de tu zona, para preservar calidad de aromas, sabores ytexturas, y convertirte también en guardián de la biodiversidadcultivada.
Con esta guía conocerás los secretos de la fecundación de las plantas, y sabrás qué hacer o qué evitar para conservar una variedad odeterminado color de las flores, qué momento es más adecuado pararecoger la semilla y cómo guardarla.
