AA.VV
La cocina vegetariana ha experimentado un éxito sin igual en losúltimos años. De ser una opciónminoritaria, ha pasado a ser un modo de vida y de alimentaciónreconocido por todos como saludable y delicioso. Ladieta vegetariana se ha enriquecido con nuevos alimentos, técnicas yrecetas que la hacen adecuada y atractiva paracualquier persona y paladar. "El nuevo libro de la cocina natural"recoge las informaciones y aportaciones másrecientes en este campo para actualizar la obra pionera sobre cocinavegetariana en nuestro país y convertirla en elnuevo clásico del siglo XXI.
