La presente obra ofrece un estudio orientado al texto, a laterminología contrastiva y a la traducción en el par de lenguasalemán-español, ofreciendo al lector una visión general de laproducción vitivinícola, por un lado, y de los términos propios deeste sector, actividad económica de gran relevancia en España. Elvolumen, en primer lugar, estudia el lenguaje vitivinícola(Weinsprache) analizando la confluencia de lenguajes especializadosque convergen en este, el uso de metáforas y metonimias, así como losprocesos de formación de palabras en lengua alemana enmarcados en este tecnolecto.